La storia
La Cooperativa Agricola VOGHIERESE a r. l. nasce a Voghiera (FE) dall’unione di aziende agricole operanti nell’area di produzione dell’Aglio di Voghiera DOP, da circa 20 soci. Lo scopo preciso è di produrre l’aglio bianco di Voghiera DOP, rispettando la migliore tradizione.
La struttura operativa dei soci si avvale di essiccatoi, impianti di conservazione (celle frigorifere), laboratori di pulizia e confezionamento del prodotto.
Oltre al confezionamento e alla commercializzazione del prodotto, la Cooperativa effettua il controllo qualitativo delle produzioni e la tracciabilità del prodotto secondo il rigido disciplinare.
